かぼちゃ

かぼちゃを練り込んで、ベーグルとドーナッツを作ろうと試みる。
かぼちゃの水分が多くて、なんとかしようと足掻いて予定とは違うものになってゆく。
ベーグルは生地のあまりの柔らかさにケトリングを諦め、フォカッチャ風に。
ドーナッツは粉を足したらかぼちゃの割合が減って偽アンダギー風に。
不味くはないが、微妙な粉の塊が多量に出来上がる。
食べ過ぎの脳貧血で朦朧としながらドリームプレスを観ていたら、のろける小池栄子がやたらと可愛く思えた。
表情なのか角度なのか、笑顔の醜美のブレが大きい人だなと思っていたのだけれど、幸せそうにノロケている顔は可愛いかった。