洋梨のタルト（三日目）

完成〜

タルト制作中（二日目）

タルト作ってます。
昨日はタルト生地をこねました。
今日は生地を焼いて、洋梨をコンポートに。
明日はカスタードを炊いて組み立て？て、いただきます。

火の用心

久々に宅飲みしていて、ふと懐かしのポテトチップスのチーズ焼きが食べたくなりました。
滅多にスナック菓子の買い置きなどはないのですが、折よく群馬限定下仁田ねぎ風味チップスが。
酒精の効果で欲望の赴くままにポテトチップスとチーズを熱したオーブントースターへ。

二分捻ってチンと鳴って、台所に戻ったら芋が燃えてました。
慌てて吹き消そうとしたらトースターの中が火の海に。
消火器を視界の角に入れつつそっと様子を見守っていたら程なく鎮火しましたが、台所は煙だらけ。
油分が燃焼したので煤と臭いが。

トースターとは謂え、気を抜いてはいけないらしい。

そろそろ胃が辛くなってきた

ここ二週間、隔日でベーグルを焼いています。一昨日は途中でフォカッチャに変更を余儀なくされましたが。

焼き立てよりもあら熱が取れてから市販の食パンが入っているビニールに入れて一晩置いてからのほうが程よく水分がなじんで美味しいので、朝食用を夕方焼きます。
でも、やっぱり焼きたての香ばしい香りを家中に芬々と放っているものを無下に放置しておくこともできないので、一つ味見をする事になる訳です。
どっしりしたベーグルを一つ。
焼き時間は夕食の支度しとります。
ベーグル食べて三十分とたたないうちに夕食です。
ベーグル試食はおやつとしてカウントするので夕食は減らしません。
胃の負担激増。
一昨日から口角炎ができてます。

チャンゴ

チャンゴの四重奏（？）とサムルノリを聴いてきました。
チャンゴの演奏は音も良いけれど、所作もいい。
首と肩の動きが美しい。
父母の郷里の祭囃子と似た律動なので、祝祭スイッチが入ってしまいました。まだかなり浮かれています。

サムルノリってここ三十年くらいのものなんですね。古いものなのだと思い込んでました。
元はグループ名だったのが、同じ編成で演奏される音楽の一般名詞として定着したのだそうです。
固有名詞がジャンル名になるのって、凄い。

かぼちゃ

かぼちゃを練り込んで、ベーグルとドーナッツを作ろうと試みる。
かぼちゃの水分が多くて、なんとかしようと足掻いて予定とは違うものになってゆく。
ベーグルは生地のあまりの柔らかさにケトリングを諦め、フォカッチャ風に。
ドーナッツは粉を足したらかぼちゃの割合が減って偽アンダギー風に。
不味くはないが、微妙な粉の塊が多量に出来上がる。
食べ過ぎの脳貧血で朦朧としながらドリームプレスを観ていたら、のろける小池栄子がやたらと可愛く思えた。
表情なのか角度なのか、笑顔の醜美のブレが大きい人だなと思っていたのだけれど、幸せそうにノロケている顔は可愛いかった。

髪の毛のもっさり感について試してみる

不精で伸ばしていて鬱陶しくなってしまった髪の毛、の感じを出す必要があるのではないかとラクガキ。
長旅→髪の毛が鬱陶しく伸びるの図式。

ちまちまと台詞を煮詰めながらネームをやってます。
前回の轍を踏まないように、台詞はメモ帳に打ち込みながら考えてます。
構図きめが六割できているのに、キャラデザが棚上げ状態という現状。

引きで描くのが好きなのですが、縮小してＷＥＢに上げると顔なんて細部がわからなくなってしまう。
動きのない会話シーンを顔アップではなくキャラクタの引き絵か背景で進める癖が発覚。
どんどん顔を考えようという意欲が萎えてゆく…
改めて他所様の作品を観察してみると、バストショットが中心なんだなと。
そしてキャラクタの表情を描いてゆくんだなと。
そんな基本的なことに今更気がつくわけですよ。

海老鯛ランチ

ベーグルを焼いたので、お向かいに持っていった。
そのままずうずうしく上がり込んで、お向かいご夫婦と昼食。持っていったベーグルに合わせてスモークサーモンサラダとスープを供して下さった。

一人で焼きたてだけが取り柄の素ベーグルをモサモサかじる予定が一転、豪華ランチに。
賑やかに楽しく食事って、ご馳走。